Komplet vrečk za kuhanje z zadrgo iz folije z adsorbentom kisika

Retortna vrečka je kompozitna plastična folijska vrečka, ki jo je mogoče toplotno obdelati, in ima prednosti tako pločevinastih posod kot plastičnih vrečk, odpornih na vrelo vodo.
Živilo lahko pustite nedotaknjeno v vrečki, sterilizirate in segrejete pri visoki temperaturi (običajno pri 120–135 °C) ter vzamete ven za uživanje. Preizkušena že več kot deset let, je idealna prodajna embalaža. Primerna je za pakiranje mesa in sojinih izdelkov, je priročna, higienska in praktična ter dobro ohranja prvotni okus živila, ki je priljubljen pri potrošnikih.
V šestdesetih letih prejšnjega stoletja so Združene države Amerike izumile aluminijasto-plastično kompozitno folijo, da bi rešile problem pakiranja hrane za letalsko in vesoljsko industrijo. Uporablja se za pakiranje mesa in se lahko shrani pri sobni temperaturi s sterilizacijo pri visoki temperaturi in visokem tlaku, rok trajanja pa je več kot eno leto. Vloga aluminijasto-plastične kompozitne folije je podobna vlogi pločevinke, ki je mehka in lahka, zato se imenuje mehka pločevinka. Trenutno se mesni izdelki z dolgim ​​rokom trajanja hranijo pri sobni temperaturi, na primer v trdi embalaži ali pločevinkah in steklenicah; pri fleksibilni embalaži skoraj vsi uporabljajo aluminijasto-plastične kompozitne folije.

Postopek izdelave visokotemperaturno odpornih retortnih vrečk Trenutno se večina retortnih vrečk na svetu izdeluje s suhim mešanjem, nekatere pa se lahko izdelajo tudi z mešanjem brez topil ali s koekstruzijo. Kakovost suhega mešanja je višja kot pri mešanju brez topil, razporeditev in kombinacija materialov pa sta bolj razumni in obsežni kot pri koekstruziji, poleg tega pa je uporaba bolj zanesljiva.

Da bi izpolnili funkcionalne zahteve retortne vrečke, je zunanja plast strukture izdelana iz visoko trdne poliestrske folije, srednja plast je izdelana iz svetlobno zaščitene, zrakotesne aluminijaste folije, notranja plast pa iz polipropilenske folije. Obstajajo triplastne strukture: PET/AL/CPP, PPET/PA/CPP; štiriplastna struktura je PET/AL/PA/CPP.