Načelo konzerviranja vrečke v škatli BIB

V današnjem svetu,pakiranje v vrečki v škatliUporablja se za številne dodatke, kot so naše običajno vino, jedilno olje, omake, sokovi itd., tovrstno tekočo hrano lahko ohranja svežo dlje časa, tako da lahko ostane sveža do enega meseca. Embalaža vrečke v škatli BIB, ali veste, kakšno je njeno načelo ohranjanja svežine?

št. 1

Začenši s polnjenjem, vsak korak in vsak člen igra ključno vlogo. Ne samo to, ampak tudi material embalaže in strukturne značilnosti sistema BIB določajo uresničitev te funkcije. Vzemimo za primer vino.

n2

Preden vino napolnimo vTorba za naramniceGre za popolnoma zaprt sistem. Med polnjenjem na polnilni liniji je prav tako v zaprtem ciklu in poteka postopek vakuumiranja notranjosti vrečke, da se zagotovi odstranitev plina iz vrečke. Po končanem polnjenju pregradni sistem, sestavljen iz visoko pregradnih materialov EVOH in MPET ter posebej strukturiranih ventilov, zagotavlja oviro za prehod kisika in s tem zagotavlja, da je vrečka vedno v vakuumskem okolju brez dotoka zraka.

n3

Ko se ventil odpre, atmosferski tlak prisili rdeče vino v vrečki, da izteče, folija v notranjosti vrečke pa se zaradi odsotnosti dotoka zraka samodejno zalepi, zato se rdeče vino bolje stisne, tako da lahko popolnoma izteče, ne da bi ostalo v vrečki. Poleg tega je embalaža za rdeče vino BIB bolj priročna za uporabo kot embalaža v steklenicah. Zasnova ventila omogoča enostavno odpiranje in odstranjevanje, kar prihrani težave z uporabo profesionalnega odpirača za odmaševanje zamaška, stroški embalaže BIB pa znašajo le 1/3 stroškov embalaže za ustekleničeno vino. Veliki prihranki pri porabi virov.

 


Čas objave: 24. marec 2023